Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation en collaboration avec l’entreprise L’As du smoked meat, à L’Assomption, avise les personnes qui souffrent d’une allergie au soya de ne pas consommer sa lasagne à la viande fumée.
En effet, ce produit, en plus des allergènes déjà déclarés, contient du soya sans qu’il en soit fait mention sur l’étiquette.
Le produit a été offert à la vente uniquement à l’établissement.
Le produit était emballé dans une barquette d’aluminium munie d’un couvercle de plastique transparent.
Il était vendu à l’état congelé ou réfrigéré.
L’As du smoked meat procède au rappel du produit en question.
Les personnes allergiques au soya qui ont ce produit en leur possession sont avisées de ne pas le consommer.