La Ville de Joliette s’associe à une initiative locale, en collaboration avec PAX Habitat, le Carrefour jeunesse-emploi de D’Autray-Joliette et le Cégep de Lanaudière à Joliette, qui transformera, dès cet automne, une partie du parc de la Chèvrerie-des-Berges en garde-manger vivant.
Cet espace aménagé avec des arbres et arbustes fruitiers, des plantes vivaces comestibles et des herbes médicinales reproduira le fonctionnement d’une forêt naturelle tout en produisant de la nourriture de façon durable.
Chaque espèce, choisie pour sa résistance et son adaptation aux conditions du milieu, fournira à maturité des aliments propres à la consommation et gratuits aux citoyens.
À terme, le site servira également de terrain d’apprentissage pour les étudiants du département de production horticole du Cégep.
Si vous souhaitez vous impliquer dans ce projet en participant à la plantation massive, à l’entretien et à la transmission des savoirs, faites-nous part de votre intérêt en transmettant votre nom et votre numéro de téléphone à l’adresse suivante : [email protected]. Une rencontre d’information est prévue en juin.
Un site avec la même philosophie est déjà en cours d’exploitation au parc des Dalles et est entretenu par l’organisme, La Soupière.Il est également possible de récolter pendant la saison estivale de bons légumes et de belles fines herbes dans les plates-bandes de la Bibliothèque Rina-Lasnier.
Sur la photo de gauche à droite : Bruno Ayotte (directeur général, CJE de D’Autray-Joliette), Isabelle Rousseau (co-instigatrice du projet), Pierre-Luc Bellerose (maire de Joliette), Céline Besnier (coordonnatrice administrative, PAX Habitat) et Sophie Ducharme (horticultrice, Ville de Joliette).