L’entreprise agrotouristique Tante Agastache de Sainte-Émélie-de-l’Énergie a fait l’acquisition d’une propriété de 35 hectares sur le chemin Beauparlant à Saint-Damien, qui sera sous peu le nouveau cœur des activités de culture biologique, de transformation et de vente de produits de l’entreprise.
Au cours des prochaines années, les 10 hectares de terres cultivables de la ferme seront progressivement mis en culture d’Agastache, une plante herbacée vivace, aromatique et comestible appartenant à la même famille que la menthe, la sauge et la lavande.