La pénurie de main-d’œuvre est tout sauf simple pour les entreprises québécoises, et cette affirmation est particulièrement vraie en restauration.
La chaine lanaudoise de rôtisseries Benny&Co met les bouchées doubles pour convaincre les employés de postuler et, ensuite, de rester.
Naomie Briand en a discuté avec Isabelle Pelletier, conseillère en ressources humaines.