Dimanche aura lieu la grande finale des Brigades Culinaires à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec à Montréal.
Animée par Ricardo Larrivée, cette finale représente l’ultime épreuve d’une compétition dans laquelle des jeunes provenant d’écoles secondaires du Québec et de l’Ontario, décrocheront le titre de la meilleure brigade culinaire du Canada.
Cette année, l’École secondaire des Trois-Saisons à Terrebonne sera représentée.
Lors de cet événement, ce sont cinq équipes qui s’affronteront pour créer un plat mettant en valeur trois ingrédients mystères qui seront dévoilés le jour de la finale.
La Tablée des chefs souhaite déployer une brigade dans chaque école secondaire du Québec d’ici les cinq prochaines années.