Ce n’est pas tous les jours qu’on peut souligner le centième anniversaire d’une entreprise.
La Boulangerie Saint-Donat est de nombre de ces entreprises qui perdurent.
Acquise en 1989 par Guillaume St-Amour, il a cédé les rennes à sa fille Marie-Ève à la fin des années 90.
Malgré une économie en dents de scie, Mme St-Amour affirme que la solidité de la Boulangerie St-Donat repose, c’est le cas de le dire, sur des recettes gagnantes.
Dans le cadre de ce 100e anniversaire, il est prévu que soit organisées des portes ouvertes.
Les détails seront dévoilés plus tard.