Le Regroupement des Tables de concertation bioalimentaire du Québec lance officiellement le début des inscriptions au Défi 100 % local, qui aura lieu durant tout le mois de septembre.
Le Défi, qui en est à sa 8e édition, invite les citoyennes et les citoyens de toutes les régions du Québec à faire une transition progressive vers une alimentation de plus en plus locale, et ce, en pleine période d’abondance.
Le Défi 100 % local est né d’une initiative citoyenne aux Îles-de-la-Madeleine il y a 8 ans puis a pris de l’ampleur pour devenir un mouvement provincial qui prend racine dans toutes les régions du Québec.
Près de 6 000 personnes se sont inscrites lors de la dernière édition.
Pour s’inscrire au Défi, il suffit de se rendre au www.defijemangelocal.ca et de se fixer des objectifs dans trois catégories d’actions : cuisiner, s’approvisionner et produire sa nourriture.
Image : Défi 100% local