Dans Lanaudière, les producteurs maraîchers composent avec un début de saison difficile. À Notre-Dame-de-Lourdes, la chaleur intense de juillet a fortement endommagé les champs de choux, entraînant d’importantes pertes indique « La terre de chez Nous ».
Les pluies de la fin juillet ont toutefois apporté un répit, permettant d’améliorer les perspectives pour les récoltes plus tardives et les carottes, même si les réserves d’eau pour l’irrigation demeurent à sec.
Ailleurs au Québec, les récoltes de légumes affichent des résultats très variables. Un printemps froid et pluvieux, suivi d’un mois de juillet chaud et sec, a fragilisé plusieurs cultures, notamment les tomates, les haricots et le maïs sucré.
Malgré ces conditions, certains producteurs rapportent des rendements satisfaisants grâce à l’irrigation et espèrent une amélioration si les précipitations se poursuivent.
- Éditeur web: Michel Harnois