L’annonce par le gouvernement du Québec ces derniers jours de l’octroi de 7 millions de nouvelles entailles aura des répercussions positives dans la région.
De ce nombre, Lanaudière en obtient un peu plus de 175,500.
57 entreprises lanaudoises établies ou en démarrage bénéficieront de ces entailles, ce qui équivaut t à 2% des demandes.
L’émission de ces 7 millions d’entailles représente une augmentation de la capacité de production à terme de plus de 21 millions de livres de sirop d’érable par année.