La pandémie a durement affecté le secteur de la restauration.
Pour cette raison, Restaurants Canada suggère de ne plus imposer la taxe sur les factures de restaurants.
Cette mesure s’inspire du précédent crédit de la TPS sur certains aliments, que le gouvernement Trudeau avait mis en place en 2024 pour une période de deux mois.
La vice-présidente, Janick Cormier, estime que ce serait une formule gagnante tant pour la restauration que pour la question d’abordabilité chez les Québécois :
Voici l’entrevue complète avec Mme Cormier :