La pénurie de main-d’oeuvre frappe aussi durement se secteur de l’agro-alimentaire. Robert Thérien, propriétaire des Serres du Point de Jour à L’Assomption, a concrétisé son rêve de produire des tomates mais il lui faudra plus de bras pour assurer la cueillette et minimiser les pertes. Réjean Turgeon l’a rencontré.